從那霸機場開車約1個小時車程,

在宇流麻市天願區有一間能放心帶小孩前往、

充滿綠意的可愛店家,

店內整體空間都環繞著木頭的溫暖氛圍。

這道是店裡很受歡迎的「湯品&拼盤午間套餐」。

有「高麗菜洋蔥肉丸湯」和「雞肉咖哩湯」這兩種湯品可供選擇。

拼盤則有炸魚排、煎魚排以及使用當季蔬菜製作的紅蘿蔔絲沙拉與西式醃菜,

此外還有鬆軟的自製蛋糕和酵素飲品等,每樣都是有益身體的料理。

而且於所有料理中使用的鹽,都是在當地的濱比嘉採收而來,富含礦物質的海鹽。

原創果昔飲品使用宇流麻市照間的特產Beegu(燈心草)製作,也是店裡備受喜愛的一品。

Beegu含有豐富的礦物質、鐵質、膳食纖維及葉酸,目前是廣受矚目的一種超級食物。

店家老闆——平良祥子女士是一位正在撫養一對雙胞胎兒子的母親,但其中一人有重度障礙,

她抱持著「想創造出未來能與兒子一起工作的地方」這份強烈心願,

在自己出生長大的宇流麻市開設了這家店。

基於「希望這裡能成為一處聚會地點,讓與我同樣煩惱於養育子女的父母們可以輕鬆前來」這一想法,

店內準備了親自打造而成的兒童空間與席地座位,

在後方還有能讓孩子們遊玩的寬廣庭院。

現在這裡已經成為媽媽們交流及交換資訊的地方,熱鬧不已。

平良女士表示要一邊照顧有障礙的孩子、一邊經營店家,確實讓她感到不安,

但她也堅定地說:「我不是獨自一人,而是有家人以及當地的朋友們給予幫助,才能有現在的成就。」

她就像庭園裡的植物一樣,散發出沉穩且溫柔的氛圍。

 

 

有著綠意與笑容環繞的療癒空間「plants喫茶 greenmama」

plants喫茶 greenmama

地址/沖繩縣宇流麻市天願1681

電話/098-923-0571

營業時間/11:00-16:00

公休日/週一、週六、週日

http://tairaion.ti-da.net/

掲載日 2017年9月22日